Bedriften Liselund var blandt værterne for verdenskongressen for jersey, som fandt sted i Danmark i juni. Her fortalte blandt andet Johan Schelde Christensen om den nye stald og overgangen til to kælvningsperioder. Foto: Peter W. MogensenDe kvægbrugere, som har omlagt en eksisterende besætning til sæsonkælvning, ved, at det tager tid. Og selv om man på bedriften Liselund ved Silkeborg har valgt to frem for én kælvningsperiode, kræver det fortsat tid at tilpasse besætningen.
Det er erfaringen hos Kirsten Kruchow, som driver Liselund sammen med sin datter Maiken Nørgaard Madsen og svigersønnen Johan Schelde Christensen. Bedriften ejes af Steen Nørgaard Madsen, som blandt andet er formand for Mejeriforeningen og derfor...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
